Cucina mollo

【コース内容】

～Stuzzichino お通し～

本マグロとアボカドのクロスティーニキャビアのせ

～Antipasto 前菜～

サーモンとリコッタチーズのロトーロ パプリカのソース

～Antipasto caldo 温野菜～

カナダ産オマールエビ グリルオマール ビスクソース

～Primo piatto パスタ～

鴨肉のラグー タリアテッレ

～Second piatto Pesce 魚～

真鯛のバッポーレ カリフラワーのスープ仕立て

～お口直し～

季節フルーツのシャーベット

～Carne 肉～

イタリアワインの王様バローロの和牛赤ワイン煮込み

～Dolce デザート～

マスカルポーネムースといちごミルフィーユ

～食後のお飲み物～

コーヒーor紅茶